2015.09.06

スタバの新商品『ANNIVERSARY BLEND』アニバーサリーブレンドはいつまで？値段と口コミも

ka*nan

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毎年、9月1日にスターバックスの創業を記念して発売される
アニバーサリーブレンド　(250g) ¥1,430

年に一度の特別な味わいを楽しみにしているファンも
とても多い商品です。

今年の特徴は『エイジドコーヒー』昨年よりも長く3～5年、
コーヒー豆を生豆のまま熱帯気候の環境下で保管し熟成させているそうです。
なので、エイジドコーヒー特有のスパイシーさと複雑さが
芳醇なウイスキーのようにまろやかに感じられます。

2015年のアニバーサリーブレンドは
エイジドコーヒーの凝縮された香りが
袋を開けると部屋中に充満するほどの
深く濃い香りのあるコーヒーです。

豆はアジア/太平洋産のコーヒーと
細く濃いエイジドスマトラコーヒーです。
ブラックに近い深い輝きをしていますが
引いてみると、ミディアムらしい茶色です。

(左)ドリップで淹れたもの　(右)プレスで淹れたもの
　　

プレスで淹れた方が、コクがまろやかに感じられます。
スコーンやパウンドケーキとの相性がとてもよく
『Coffee&Espresso ケーキマロン』との相性もいいです。
店舗でのテスティング会や
ドリップコーヒーで「アニバーサリーブレンド」を愉しむときは
『Coffee & Espresso ケーキ』シリーズや
『アップルシナモン＆クリームチーズベーグル』などと
一緒に味わって、その味の変化も楽しんでみて下さい。

酸味はわずかで、コクは深いけどあっさり
熟成期間が昨年より2年ほど長い分
スパイシーさはすぐにまろやかさにかわり
昨年ほどクセもきつくありません。

ブラウンシュガーやはちみつなどを加えると
より飲みやすくなると思います。

アイスよりホットの方が味わい深く愉しめ
油がキツくないので
ドリップよりプレスの方が
味わいも個性もそのまま美味しくいただけます。

余談ですが、
パッケージにもなっているスターバックスのロゴにもなっている
船乗りたちを惹きつけた伝説の人魚『サイレン』について

ギリシャ神話にも登場する
ふたつの尾を持つこの女性は、
航海中の船乗りたちをその美しい歌声で魅了したとされる伝説の人魚です。
その歌声のようにコーヒーで人々を魅了したい
サイレンをモチーフにしたスターバックスのロゴマークには
そんな想いが込められています。

その昔、ヨーロッパへ航海中の船が遭難したときのこと。
しばらくの間、海の上を彷徨ったその船には、
コーヒー豆がぎっしりと積み込まれていました。
無事目的地へとたどり着いたとき、
積み荷のコーヒー豆の色や風味が変化していたそうです。
これが後に広く親しまれることとなるエイジドコーヒーの起源と言われています。

サイレンのいたずらともいえる
偶然が生んだエイジドコーヒーを織り交ぜた
アニバーサリーブレンドは特別なコーヒー
『サイレン』をあしらったグッズも同時に販売されています。